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Käserolle

Für Buffets oder einfach nur aufs Brot

Schwierigkeit
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Bewertung
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Zutaten

frische Kräuter
Pfeffer
Salz
1 gehackte Zwiebel
4 gekochte Eier
300 g Lyoner Wurst od. Bierschinken
400 g Tomatenschmelzkäse
250 g Butter
500 g Gouda

Zubereitung

Gouda in einem Milchtopf schmelzen und zwischen Frischhaltefolie ausrollen so dünn, wie es geht. Wurst würfeln. Alle übrigen Zutaten verrühren und auf den ausgerollten Käse aufstreichen, Wurst aufstreuen. Alles einrollen und kühlen.

Aufschneiden

Als Brotbelag oder einfach pur genießen.

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GabyHilg