Zubereitung
Weizenmehl und gemahlene Nüsse in einer Schüssel mischen.
Die Margarine mit dem Sirup und den Eiern hinzufügen.
Die Hefe in der lauwarmen Milch auflösen und dazugießen.
Alle Zutaten gut miteinander verrühren und zugedeckt ca. 1 Stunde quellen und gehen lassen.
Den Teig noch einmal gut durchrühren.
Im Waffeleisen ca. 8 Waffeln ausbacken.
Die Waffeln auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Dazu geschlagene Sahne, natürlich mit Traubenzucker gesüßt, reichen.
Oder mit Reissirup bestreichen.
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