Name: Spinat mit Hackfleisch
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: etwas Butter zum Anbraten; Salz, Pfeffer, Paprika; 250 g Reis; 300 ml Wasser; 2 Knoblauchzehen; 2 Zwiebeln; 1 kg Frischer Blattspinat; 500 g Rinderhackfleisch

Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) ( ) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

	etwas Butter zum Anbraten
	Salz, Pfeffer, Paprika
250 g	Reis
300 ml	Wasser
2	Knoblauchzehen
2	Zwiebeln
1 kg	Frischer Blattspinat
500 g	Rinderhackfleisch

Zubereitung

Spinat putzen,waschen und grob hacken. Zwiebeln und Knoblauch schälen und in der Butter glasig dünsten.Hackfleisch dazugeben und mit anbraten.Den Spinat unterheben,das Wasser dazu gießen, kräftig würzen und den Spinat zusammenfallen lassen. Nochmal abschmecken und mit etwas Mondamin binden.

Den Reis dann seperat dazu kochen. Guten Appetit

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Lolita