Name: Chilli Con Carne
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10
Ingredients: 1 Sp Rotwein; 4 Pkg Chilli Con Carne Würzmischung; 2 EL Olivenoil; 2 Stk Peperoni; 2 Mais; 2 mittl Zwiebeln; 5 Paprika; 8 Chilli Bohnen scharf; 1 kg Hackfleisch

Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_1
Schwierigkeit: difficulty_2
Bewertung: (*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

1 Sp	Rotwein
4 Pkg	Chilli Con Carne Würzmischung
2 EL	Olivenoil
2 Stk	Peperoni
2	Mais
2 mittl	Zwiebeln
5	Paprika
8	Chilli Bohnen scharf
1 kg	Hackfleisch

Zubereitung

Zwiebeln mit Olivenöl anbraten

das Hackfleisch dazugeben und gut anbraten.

Nun mit 1/2 Liter Wasser aufgiessen Würzmischung einrühren

Bohnen mit Brühe hinzugeben,(Insgesamt circa 1l Flüssigkeit)

Paprika und Peperoni kleinschneiden,Mais wässern und in den Topf geben. Schuss Rotwein dazugebenund dann Aufkochen und dann bei kleiner Flamme vor sich hinkochen lassen. Kochzeit etwa 1 Stunde bis das Gemüse weich ist.

Schmeckt aufgewärmt noch besser.

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