Zubereitung
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Buttermilch, Zucker, Zitronensaft, Vanillinzucker verrrühren. Gelatine ausdrücken, 3 Esslöffel von der Buttermilch zugeben und in der Mikrowelle schmelzen. ACHTUNG!!! geht super schnell!!
Gelatine unterrühren, in eine schöne Schüssel füllen und kalt stellen bis die Masse fest ist. Wenn man rote Gelatine benutzt sieht es noch schöner aus.
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