Zubereitung
Erdbeeren pürieren. Zitronen auspressen, Saft mit dem Püree vermischen, dieses auf 4 Sektgläser verteilen, mit eiskaltem Sekt auffüllen. Eine Blüte zum Garnieren an den Glasrand stecken.
Tipp: Wenn es schneller gehen soll, Erdbeerpüree durch Erdbeersirup ersetzen.
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