Krautsalat nach Martha

Dauer
15 Minuten Zubereitungszeit
Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

1 mittl Weiskohl
Pfeffer nach Geschmack
1 TL Salz
1 TL Senf
100 g Zucker
150 ml Ol
200 ml Weißweinesseig
1 grüne Paprika

Zubereitung

Den Weißkohl und die Paprika fein schneiden. Alle anderen Zutaten in einem Topf zu einem Dressing verrühren und erhitzen -- nicht kochen --

Das heiße Dressing über Kraut und Paprika gießen, über Nacht ziehen lassen.

Das Ergebnis ist sehr lecker!

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la cocinera