Zubereitung
Milch, Eier, Mehl und Parmesan zu einen etwas dickflüssigeren Teig verrühren. Falls der Teig zu flüssig ist, noch etwas Mehl dazugeben. Den Teig mit Pfeffer, Muskat, Knoblauchpulver und Pizzagewürz abschmecken. In einer Pfanne goldgelbe Puffer ausbacken.
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