Zubereitung
Das Rinderherz gründlich waschen. In Würfel schneiden und mit der Zwiebel anbraten. Mit Gurkenwasser ablöschen. Die Tomate reinigen und auch klein schneiden, dazugeben. Die Gurken würfeln und dazugeben. Mit dem Mehl andicken. Mit Salz, Pfeffer abschmecken (Schüttelbecher). Notfalls immer mit Wasser den Sud verlängern!
Dazu empfehle ich: "Spätzle"
Guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen.
Zucker macht die ganze Sache ... freundlicher → also immer nach Geschmack!
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
