Zubereitung
Marzipan fein zerkleinern. Das geht am Besten im Mixer. Restliche Zutaten zugeben und mit dem Quirl 1-2 Minuten verrühren.
Die Masse in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech etwa 5cm lange Stangen spritzen.
Etwas Abstand dazwischen lassen, der Teig läuft auseinander.
Bei 180° ca. 10-12 Min. backen.
Die Zungen mit dem Backpapier auf einen Rost ziehen und erkalten lassen. Dann erst lösen und in einer Blechdose aufbewahren.
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