Zubereitung
Kartoffeln und Gemüse waschen, schälen und in Würfel schneiden. Fein geschnitten Zwiebel, zerdrückten Knoblauch, Gemüse und Kartoffeln anrösten. Mit Brühe aufgießen, die Gewürze und den Reis dazugeben und köcheln lassen, bis alles schön weich ist. Die Lorbeerblätter wieder entfernen.
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