Zubereitung
In einer Pfanne mit Margarine und Butter die Zwiebelwürfel anbräunen.
Das Hackfleisch zugeben und rühren bis das Hackfleisch krümelig gebraten ist.
Dann mit dem Mehl bestäuben, mit Wasser aufgiessen bis unter weiterem Rühren ein dickerer Fleischbrei entstanden ist.
Als Beilage passt wunderbar Kartoffelbrei mit Gewürzgurken.
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