Name: Glumpf!
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Basmatireis (oder 2 Beutel z.B. von Uncle Bens); 400 g Hackfleisch vom Schwein; 250 ml Tomatensauce (Kein Tomatenmark!); 1 Dose Mais (z.B. Bonduelle); 1 gr Zwiel; 2 Knoblauchzehen; 2 EL Olivenol

Dauer: 15 Minuten Zubereitungszeit, 5 Minuten Ruhezeit
Kosten: estimatedCost_1
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

250 g	Basmatireis (oder 2 Beutel z.B. von Uncle Bens)
400 g	Hackfleisch vom Schwein
250 ml	Tomatensauce (Kein Tomatenmark!)
1	Dose Mais (z.B. Bonduelle)
1 gr	Zwiel
2	Knoblauchzehen
2 EL	Olivenol

Zubereitung

Zuerst den Reis aufsetzen kochen lassen. Dann die Zwiebeln und die Knoblauchzehen in sehr feine Scheiben schneiden und dann mit 2 EL Öl in einer Pfanne anschwitzen bis sie glasig sind. Dann das Hackfleisch hinzu geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wenn das Fleisch gar ist, den Mais dazu geben. Sobald der Reis gar ist, in die Pfanne geben. Dazu kommt dann noch die Packung Tomatensauce und alles gut vermengen. Das Ganze wird dann noch ein paar minuten mit Deckel auf der warmen (nicht heissen!!!) Herdplatte gelassen.

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MerlinElMago