Zubereitung
Den Ofen auf 190 Grad vorheizen.
Den Schweinebraten in ca. 1,5 cm große Würfel schneiden und zusammen mit dem Gemüse und der Suppe in einen Topf geben. Mit Thymian würzen, zum Kochen bringen und ca. 15 Min. köcheln lassen.
Alles in eine Auflaufform geben. Teig-Dreiecke für 2 Croissants längs halbieren und die 4 Dreiecke auf dem Auflauf verteilen.
Ca. 15 Min. backen.
Enjoy!
6 Punkte p. P.
Die restlichen Croissants machen sich gut zum Nachtisch (2 Punkte pro Stück).
Das Schweinefleisch lässt sich auch durch Rind oder Geflügel ersetzen. Allerdings ändert sich dann die Punktezahl.
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