Zubereitung
Zwiebeln in grobe Würfel schneiden, Tomaten häuten und würfeln. Zwiebeln in etwas Olivenöl goldgelb rösten. Hackfleisch dazugeben, unter Rühren S Minuten schmoren lassen. Mit den Gewürzen abschmecken. Dann mit Fleischbrühe und Wein ablöschen und einige Minuten leise kochen lassen. Kartoffeln, Pfirsichschnitzel und Tomaten hinzufügen und durchwärmen. Abschmecken und heiß servieren. Statt der Kartoffeln können auch Nudeln oder Reis als Beilage gereicht werden. Wer keine Pfirsiche mag, nimmt stattdessen 1-2 frische Mangos.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
