Name: Schlemmer-Wok-Pfanne
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: China
Ingredients: 1 kl Brokkoli; 4 Lauchzwiebeln; 2 Mohren; 2 EL Sesamöl; 200 ml Brühe; 250 g Reis; 2 EL Sojasauce; Salz und Pfeffer

Dauer: 20 Minuten Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

1 kl	Brokkoli
4	Lauchzwiebeln
2	Mohren
2 EL	Sesamöl
200 ml	Brühe
250 g	Reis
2 EL	Sojasauce
	Salz und Pfeffer

Zubereitung

Brokkoli in Röschen zerteilen, Lauchzwiebeln putzen, Möhren schälen und das Gemüse waschen. Lauchzwiebeln schräg in Stücke und Möhren schräg in Scheiben schneiden.

Öl erhitzen, Gemüse darin andünsten, Brühe angießen und abgedeckt ca. 5-10 Minuten dünsten.

Reis hinzufügen und mit erhitzen. Schlemmer-Wok-Pfanne mit Sojasauce, Salz und Pfeffer abschmecken und nach Wunsch mit gegrillten Hähnenbruststreifen oder –spießen sowie mit gerösteten Cashewkernen bestreut servieren.

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

Seehuhn