Kartoffel-Birnen-Gratin

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_1
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

Rosmarin
Thymian
Salz
3 EL Butter
1 EL Kürbiskerne
4 Birnen
150 g geriebener Emmentaler
8 mittl Pellkartoffeln

Zubereitung

Pellkartoffeln längs in nicht zu dünne Scheiben schneiden und leicht ziegelförmig übereinander in eine gefettete Auflaufform legen.

Die Hälfte vom geriebenen Käse und etwas Salz darüber geben.

Birnen schälen, vierteln und ohne Kerngehäuse in dünne Scheiben schneiden.

Mit dem schmalen Ende nach innen zeigend über den Käse schichten.

Mit dem restlichen Käse bestreuen.

Kürbiskerne sowie kleingehackte Kräuter darüber verteilen.

Mit Butterflöckchen besetzen und im Backofen bei 200° C ca. 25 Minuten überbacken, bis die Oberfläche schön goldbraun ist.

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