Zubereitung
Schmeckt am besten aus der French Press. Kaffeepulver rein, einen Viertel Teelöffel Zimt oder Kardamom darauf geben. Dann kochendes Wasser aufgießen und drei bis vier Minuten ziehen lassen, Filter runterdrücken und einschenken.
In der Kaffeemaschine gibt man das Gewürz einfach in den Filter mithinein. Aber Vorsicht, zuviel Zimt kann den Filter verstopfen.
Sehr lecker mit je einem Stück Rohrzucker in der Tasse und Sahne obendrauf. Aber auch ohne Zucker und Sahne hat es was Süsses und irgendwie orientalisches.
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