WEISKOHL AUFLAUF

Dauer
3 Stunden Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_2
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

2 mittl Eier
250 ml Milch
250 g Schafskäse
500 g Hackfleisch
3 EL Ketchup
2 mittl Zwiebeln
3 EL Butter
1 gr Weisskohl

Zubereitung

3 ESSLÖFFEL BUTTER IN EINE PHANNE ERHITZEN DARIN DANN DIE 2 ZWIEBELN (WÜRFEL) UND DAS HACK ANBRATEN .DEN WEISSKOHL IN STREIFEN SCHNEIDEN ETWA 1 FINGER DICK UND HINZUFÜGEN NACH 5 MINUTEN. DAS GANZE ZUSAMMEN DANN 10 MINUTEN BRATEN LASSEN . DANACH WASSER HINZUFÜGEN SODAS DAS GEMISCH MIT WASSER LEICHT BEDECKT IST JETZT CA 1 STUNDE KOCHEN LASSEN ANSCHLIESSEND KETCHUP HINZUFÜGEN UND VERMISCHEN JETZT DAS GANZE IN EINE AUFLAUF FORM GIESEN (WASSER VORHER RAUSGIESEN) .DANACH MISCHEN SIE DIE EIER MIT DER MILCH 1 MINUTE LANG AUFSCHLAGEN DANN WÜRZEN JETZT DIE EIERMILCH DRÜBERGIESEN. DEN SCHAFSKÄSE IN KLEINE WÜRFEL SCHNEIDEN UND DRÜBER VERTEILEN ALLES JETZT CA 30 MINUTEN IM BACKOFEN BEI 200 GRAD

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