Zubereitung
Die Gelantine einweichen. Den Joghurt mit dem Zitronensaft und dem Zucker verrühren und vorsichtig mit der aufgelösten Gelantine mischen. Die Sahne mit dem Vanillezucker steifschlagen und unter die Creme heben.
Zusammen mit den "Beschwipsten Erdbeeren" servieren!
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