oliven-knoblauch-pitta

Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

2 ganze knoblauchknollen
1 eßl.olivenöl
4 kleine pitta-brote
120g entsteinte und kleingehackte kalamata-oliven
2 kleingeschnittene mozzarella-kugeln

Zubereitung

die knoblauchzehen schälen,in einen bratentopf geben,das öl darüber gießen und im vorgeheizten ofen bei 180° etwa 1 stunde schmoren.

danach die zehen mit einer gabel zerdrücken und auf die pitta-brote streichen.

mit oliven und mozzarella belegen.

die brote auf ein blech legen und 15 min.bei 180° backen,bis der käse geschmolzen ist.

jedes brot in 6 teile schneiden und warm servieren.

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

marga