Zubereitung
In 4 feuerfeste Gläser je 2 cl Kirschwasser geben und darauf 3/4 l heißen Kaffee verteilen.
Je 1 Essl. braunen Zucker gut darin auflösen. Über den Rücken eines Essl. vorsichtig leicht
geschlagene Sahne auf den Kaffee laufen lassen - sie soll auf der Oberfläche schwimmen.
Getränk durch die Sahne schlürfen.
Dazu eine schöne Schwarzwälder Kirchtorte
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