Name: Zwergenküsschen - Torte
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 EL Zitronensaft; 100 g Zucker; 3 Stk Eier; 3 EL Heises Wasser; 0,5 TL Backpulver; Zutaten für die Füllung; 12 Stk große Schwedenbomben (zB vom Hofer=Aldi); 8 Stk kleine Schwedenbomben; 250 g Topfen (Quark); 400 ml Schlagobers (Sahne); 100 g Mehl

Dauer: 20 Minuten Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

1 EL	Zitronensaft
100 g	Zucker
3 Stk	Eier
3 EL	Heises Wasser
0,5 TL	Backpulver
	<b>Zutaten für die Füllung</b>
12 Stk	große Schwedenbomben (zB vom Hofer=Aldi)
8 Stk	kleine Schwedenbomben
250 g	Topfen (Quark)
400 ml	Schlagobers (Sahne)
100 g	Mehl

Zubereitung

Eier mit Zucker und heißem Wasser schaumig rühren. Mehl und Backpulver vorsichtig unterheben. In einer Springform ca. 15min bei 175Grad backen.

Von den großen Schwedenbomben die Waffelböden abnehmen, den Rest zerdrücken, mit Zitronensaft und Topfen verrühren. Dann das geschlagene Schlagobers unterheben und die Masse auf den Tortenboden auftragen.

Zur Dekoration werden die kleinen Schwedenbomben halbiert und die Torte nach Lust und Laune damit verziert.

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Annette