Süße Spinne im Netz

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Zutaten

6Eier
240g Zucker
1Pck.Vanillinzucker
125gMehl
75g Speisestärke
1Pck. Mandel-Puddingpulver
500ml. Milch
50g Marzipan_Rohmasse
200g Butter
Colaschnüre oder Kuvertüre für das Netz
Marzipanspinne und Schokoladenkäfer

Zubereitung

Eier trennen.Eiweß steif schlagen,dabei 75g Zucker einrieseln lassen.Eigelbe,125g Zucker und Vanillinzucker hellcremig schlagen.Mehl,Stärkedarüber sieben.Daruf Eischnee häufen und alles unterheben.

Biskuitmasse in einer gefetteten Springform füllen und 30Min.backen.Auskühlen lassen.

Mit der Milch und Puddingpulver einen Pudding herstellen und in die noch warme Masse den Marzipan auflösen.Erkalten lassen.

Biskuit in 2 Böden teilen .

Butter schaumig rühren,Pudding Löffelweise einrühren.Böden damit füllen,aufeinandersetzen. Torte mit rest der Creme bestreichen und 2Std. kühl stellen.

Spinnennetz auf die Torte legen ,die Spinne mittenhineinsetzen und rundherum die Käfer verteilen.

Wenn Kinder nicht mitessen kann mann die Böden mit Amaretto tränken.

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Löffel

Themen

backen, Kuchen