Zubereitung
In einer Schüssel das Mehl mit dem Backpulver, Paprika und Boullionpulver mischen.
Die Eier mit der Kondensmilch und der Worcestersausse mischen.
Öl in einer Friteuse erhitzen.(ca. 170G)
Die Hähnchenbrust in ca. 3cm lange und 2cm breite Streifchen schneiden und leicht bemehlen.Die Streifen in der Eimischung wenden und dann in die Mehlmischung geben und panieren.Sofort ins heisse Fett geben und goldbraun fritieren. Auf Küchenkrepp abtropfen lassen.Dazu passen ein süsssaurer od. BarbequeDip ,Pommes und Salat.Ein leckerer Shake rundet das Ganze ab.
Enjoy!
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