Name: Joghurtcreme mit N?ssen
Yield: 4
Ingredients: 80 g Zucker; 350 g Joghurt; 20 ml Rum; 4 Blattgelatine; 1 Pr ,Salz; 4 EL gerieben; 0,13 l ,Wasser; 80 g Haseln?sse

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Zutaten

80 g	Zucker
350 g	Joghurt
20 ml	Rum
4	Blattgelatine
1 Pr	,Salz
4 EL	gerieben
0,13 l	,Wasser
80 g	Haseln?sse

Zubereitung

Gelatine in einem Becher mit kaltem Wasser einweichen. Joghurt ineiner Sch?ssel mit Zucker und Salz schaumig r?hren. Rum und Haseln?sseunterziehen.
Gelatine ausdr?cken. In heiáem Wasser aufl”sen. Leicht abgek?hltdurch ein Sieb in die Creme r?hren. Steifgeschlagene Sahneunterheben. In einer Glassch?ssel 60 Minuten im K?hlschrank erkaltenlassen.Vorbereitung: 10 MinutenZubereitung: 15 Minuten ohne K?hlzeitMen? 5/38

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