Zubereitung
Die Buttermilch macht dieses Flammeri herzhaft. Es lohnt sich, ihnmal zu probieren.
Buttermilch mit Salz, Zucker und Vanillinzucker aufkochen. Dabei immerr?hren, damit die Buttermilch nicht ausflockt. Speisest„rke mit kaltemWasser anr?hren. In die kochende Buttermilch r?hren. Einmal aufkochenlassen. Topf von der Platte nehmen. Geriebene Mandeln und gutabgetropfte Kaiserkirschen unterheben. Flammeriform mit kaltem Wasseraussp?len. Masse reinf?llen. Abk?hlen lassen. Vor dem Servieren aufeine Platte st?rzen. Saft der Kaiserkirschen dazu reichen.Vorbereitung: 10 MinutenZubereitung: 20 MinutenMen? 2/67
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