Zubereitung
Weißbrot entrinden und in eine ovale, mit Margarine reichlich eingefettete, feuerfeste Form legen. Käse und Schinken auf einem Brettfein würfeln und mischen. Mehl in eine Schüssel geben. Nach und nach mit Sahne glattrühren. Ei reingeben und verquirlen. Mit Salz undPaprika würzen. Käse und Schinken über die Brotscheiben streuen. Sahnemasse drübergießen. Form auf die mittlere Schiene in den vorgeheizten Ofen stellen. Backzeit: 15 Minuten
Elektroherd: 220 GradGasherd: Stufe 5
: Aus dem Ofen nehmen und sofort servieren.
Vorbereitung: 15 MinutenZubereitung: 30 Minuten
Beilage:: Chicor‚e-, Endivien-, Kopf- oder Feldsalat.
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