Name: Marinierte Haehnchenkeulen
Yield: 4
Ingredients: 250 g Bandnudeln; 1 Ei; 2 Zitronen; 2 Limetten; 50 g Kokosraspeln; 20 g Butter/Margarine; 2 mittl Moehren; 4 Haehnchenkeulen

Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

250 g	Bandnudeln
1	Ei
2	Zitronen
2	Limetten
50 g	Kokosraspeln
20 g	Butter/Margarine
2 mittl	Moehren
4	Haehnchenkeulen

Zubereitung

Zitronen- und Limettenschale abreiben. Saft auspressen. Beides mitZitronenpfeffer mischen. Haehnchenkeulen 30 Min. darin marinieren.Abgetropft erst in verquirltem Ei, dann in Kokosraspeln wenden. ImBackofen 30 Min. bei 200øC braten.
Nudeln in Salzwasser garen. Moehren mit dem Sparschaeler laengs induenne Scheiben schneiden. 1 Min. bei den Nudeln mitgaren. Allesabtropfenlassen. Nudeln und Moehren in zerlassener Butter/Margarineschwenken, mit Haehnchenmarinade abschmecken. Keulen auf den Nudelnanrichten, garnieren.
:Pro Person ca. : 480 kcal:Pro Person ca. : 2010 kJoule:Zubereitung : ca. 1 Std.:Sonstiges : 30 Min. Marinierzeit

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

Base