Zubereitung
Die Bananen schaelen und in schraege Scheiben schneiden. DenZitronensaft, den Orangensaft und den Honig miteinander verruehren.Die Bananenscheiben auf Portionstellern anrichten und mit demHonigsaft betraeufeln. Die Rosinen mehrmals heiss waschen, abtropfenlassen und mit dem Rum uebergiessen. Die Schokolade auf einemReibeisen reiben. Die Sahne steif schlagen und mit der geriebenenSchokolade mischen. Die Rum-Rosinen und die Walnuesse ueber dieBananen streuen und auf jede Portion ein viertel der Schokoladensahnegeben.
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