Zubereitung
Pfirsich schaelen, halbieren und entsteinen.Die Haelften in duenneScheiben schneiden. Die Erdbeeren vorbereiten, grosse Fruechtehalbieren. Das Fruchtfleisch der Hoinigmelone herausloesen undwuerfeln. Die Kiwi schaelen und in Scheiben schneiden, zum Garnierenzurueckbehalten.
Das uebrige Obst in eine Schuessel geben oder in hohe Glaeser fuellen.
Die Sahne mit Weinbrand verruehren, nach Belieben mit Vanillezuckerabschmecken und ueber die Fruechte verteilen.
Das Dessert mit den Kiwischeiben und der geraspelten Schokoladegarnieren.
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