Zubereitung
Zwiebeln in der Butter glasig duensten. Bohnen beifuegen und kurzmitduensten. Mit Salz und Pfeffer wuerzen. Bouillon dazugiessen. DieBohnen zugedeckt auf kleinem Feuer weichkochen. Inzwischen Rahm undCreme-Fraiche in einem Pfaennchen ca. 5 Minuten dicklich einkochen.
Mit Senf, Salz und Pfeffer wuerzen. Thymian beifuegen. Bohnenabtropfen lassen. Auf einer Platte anrichten und mit der Sauceuebergiessen. Dazu passen gebratene Lammkoteletts oder Grillwuerste.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!