Champignons pikant

Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

30 g Butter
1 Zwiebel
1 Bd Petersilie
150 g Creme fraiche
200 g Champignons
75 g Schinkenspeck

Zubereitung

Zwiebel und Speck in Würfel, Champignons blättrig schneiden, Petersilie backen. Butter erhitzen und alles darin andünsten.
Creme fraiche hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und auf Tellern anrichten.
Dazu Baguette servieren.
* Quelle: Elektro- und Rezeptkalender 1996 der Stadtwerke Bochum
Erfasser: Lothar
Datum: 14.04.1996

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

Base