Zubereitung
Koteletts würzen. Zwiebeln in Ringe schneiden, auf die Fettpfanne des Backofens geben. Koteletts darauf verteilen. Speck in dünne Scheiben schneiden und die Koteletts damit bedecken. Auf 250Grad 1 Stunde backen.
Erfasser: Lothar
Datum: 13.01.1993
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