Chocolate-Chip-Cookies

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Zutaten

1 TL Salz
240 g Butter
420 g Mehl
2 Eier
1 EL Puderzucker
1 TL Backpulver
240 g Walnüsse
180 g Brauner Zucker
180 g Weisser Zucker
1 Pk. Vanillinzucker
300 g Schokoladen-Tröpfchen ersatzweise: grob geraspelte Schokolade

Zubereitung

Backofen vorheizen.
Butter cremig schlagen, mit weissem und braunem Zucker und Vanillezucker verrühren, bis er sich gelöst hat. Dann Eier unterschlagen.
Mehl, Salz, Backpulver mischen, langsam unter die Teigmasse ziehen. Schokolade und Nüsse unterrühren.
Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und 10 bis 15 Minuten backen. Abkühlen lassen, mit Puderzucker bestäuben. :E-Herd: Grad: 200 :Gas: Stufe: 3
* Quelle: 13.11.96 I. Benerts ** Gepostet von Ingrid Benerts
Erfasser: Ingrid
Datum: 18.12.1996

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