Pausenbrot 1

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Zutaten

1 Tomate
1 Salatblatt
1 Ei, hartgekocht
1 Cornichon
1 Roggenbrötchen
1 EL Frischkäse 50 % Fett

Zubereitung

Frischkäse mit kleingeschnittener Gurke vermischen und mit Paprika und Pfeffer würzen. Das Brötchen damit bestreichen, die Eischeiben darauflegen und mit dem Salatblatt und dem oberen Teil des Brötchens bedecken. Tomate dazu reichen.
* ca. 282 kcal (1185 kJ) *
Tip: Pausenbrote am besten in einer Frischhaltebox verpacken. So bleiben sie länger frisch und appetitlich.
* Quelle: Südwest-Text 25.04.94 Erfasst: Ulli Fetzer 2:246/1401.62
Erfasser:
Datum: 05.04.1995

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