Nusskuchen aus dem Mathebuch

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Zutaten

200 g Zucker
250 g Mehl
0,13 l Milch
2 Eier
1 Pk. Vanillezucker
200 g Butter/Margarine
1 Pk. Backpulver
250 g gemahlene Haselnusskerne

Zubereitung

Die Zutaten zu einem Teig verrühren, diesen dann auf ein gut gefettetes Blech oder in eine gut gefettete Gugelhupfform geben. Das ganze gut 60 min. backen. Mittelhitze (Gas: Stufe 4/5). Den erkaltete Kuchen je nach Geschmack mit Glasur versehen. Da zu eignet sich am besten Schokoglasur. Guten Appetit!
PS: Meine Tochter bittet darum, das ihr mir ins Pm schreib, wie euch der Kuchen geschmeckt hat.
** Gepostet von Andreas Mühlenberg Date: Mon, 20 Feb 1995
Erfasser: Andreas
Datum: 05.04.1995

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Themen

backen, Kuchen