Siebentassensauce

Dauer
5 Minuten Zubereitungszeit
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Zutaten

1 TL Zucker
2 EL Senf
4 Eigelbe
0,33 Tas. Essig
1 Tas. Weisswein
1 Tas. Fleischbrühe
0,5 Tas. Flüssige Butter

Zubereitung

Alle Zutaten in einem Topf verquirlen und zum Kochen bringen, mit Zucker, Senf und Essig abschmecken.

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