Salat-Dressing auf Vorrat

Salat-Dressing auf Vorrat

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Zutaten

150 ml Heller Essig
5 EL flüssiger Honig
3 EL mittelscharfer Senf
0,5 EL Salz
1 EL Gekörnte Gemüsebrühe
1 TL Pfeffer
3 EL getrocknete Petersilie
300 ml Ol

Zubereitung

Alles außer Öl  im Mixer gut verrühren, bis sich der Honig gelöst hat. Dann bei laufendem Gerät langsam das Öl zugeben.

Das Dressing in Flaschen füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Vor Gebrauch schütteln.

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marga