Karlsbader Schnitten

Getestetes Rezept. jederzeit schnell, preiswert und absolut individuell abwandelbar

Foto Rezept Karlsbader Schnitten

Zutaten für 4 Portionen

8 Scheibe/n Weißbrot oder Toast
8 Scheibe/n verschiedener Belag (z.B. Kochschinken, Salami, Jagdwurst, auch Gehacktes...)
80 g Butter
160 g Zwiebel, Lauch, Tomate, Paprika
alternativ verschiedene Südfrüchte, Obst
Pfeffer, Edelsüßpaprika, ggf. etwas Salz,
4 EL Ketchup oder Tomatenmark
Kräuter, klein gehackt
8 Scheibe/n Schnittkäse (Edamer, Gouda, Tilsiter, Emmentaler...)
etwas Worcestersauce
Einheiten Zutatenliste

Zubereitung

Die Weißbrot-/Toastscheiben etwas vortoasten, dünn mit Butter bestreichen und mit diverser Wurst, Kochschinken oder auch Gehacktem belegen. Darüber ganz nach Geschmack mit Zwiebel, Tomate, Lauch, Paprika o.ä. - alternativ aber auch mit Apfel-, Ananas-, Orangenscheiben, exotischen Früchte u.dgl. belegen. Es gibt da keinerlei Grenzen!
Mit etwas Tomatenmark, Ketchup o.ä. bestreichen. Wer will, kann auch etwas Knoblauch zufügen. Mit Edelsüßpaprika, Kräutern nach Geschmack würzen und mit Käsescheiben bedecken. Jede Schnitte kann anders sein!
In den vorgeheizten Grill geben und bei ca. 180°C solange überbacken, bis der Käse eine schöne goldbraune Farbe angenommen hat.
Noch warm auf Holzbrettern servieren. Mit ein paar Spritzern Worcesrersauce abschmecken.
Dazu z.B. Gewürzgürkchen, Maiskölbchen, Mixed-Pickles, Perlzwiebeln oder Salatvariationen reichen.
Es passen aber auch Ingwer-, Rote Bete- oder Sellerie-Töpfchen dazu....

Viel Vergnügen beim Ausprobieren und Variieren...




Geräte und Anmerkungen des Autors

Du benötigst: Grill, Toaster, Küchengrundausstattung


Karlsbader Schnitten wurde ausprobiert von:

UmurielMeddifättesfleesch

Hast Du dieses Rezept ausprobiert? Hier markieren.


5 Kommentare zu Karlsbader Schnitten

vor 7 Jahren
Meddi
Die gibt es auch bei uns, schmecken lecker und sind schnell genmacht.

vor 7 Jahren
fättesfleesch
Das ist mal wieder sowas Schnelles für den Abend, wenn sich plötzlich Gäste ansagen oder wenn man keine Lust auf größere Kochereien hat...
Reste werden damit auch prima verwurstelt.

vor 7 Jahren
backfisch
So machen wir den auch :hunger:

vor 7 Jahren
Martinas Küche
Gab es früher sehr oft, die Kinder haben sie gern gegessen, weil sie sie selber nach ihren Wünschen belegen konnten.

vor 1 Jahr
expertin
ist ja nichts anderes als überbackene Toastscheiben,die wir aus den 70ger Jahren kennen

Antworten oder neue Frage stellen.

Rezeptboxen

Das Rezept wurde in 43 Rezeptboxen gespeichert. Liste ansehen


♥ Links & Embed-Code für dieses Rezept


Ich mchte mehr davon!
Meld dich an für das Kochmeister-Rezept des Tages
und verpasse nie wieder eine leckere Rezeptidee.

Es gelten die Datenschutzbestimmungen. Abmeldung jederzeit möglich.



Rezeptbewertung
4.2 / 6 Stimmen) bewerten

Ähnliche Rezepte

Stöbern in Rezepte
Autor
Dieses Rezept empfehlen
Rezept Info
Schwierigkeit:Anfänger
Preisklasse:billig

Rezept-ID:66395
eingetragen am:20.01.11

angesehen:17.842 (8)
gedruckt:995 (0)
gespeichert:43 (0)
versendet:0 (0)
*) in Klammern Zahlen vom Vortag

Rezept des Tages:am 17.03.13
Werkzeugkiste

Aktuelle Rezeptsuchen
Rezepte, die du noch nicht kennst