Zubereitung
Kartoffeln kochen, warm pellen, in Scheiben schneiden.
Brühe kochen, Zwiebeln schneiden, in der Brühe köcheln lassen.
Kartoffeln mit Salz, Pfeffer würzen, Brühe mit Zwiebeln darüber geben, alles gut mischen. Fleischsalat und Majo dazu, nochmals gut mischen.
Gewürzgurken und Eier in Scheiben nach Belieben dazu. Kühl stellen.
Tipp: Schmeckt lecker sobald er kalt ist, aber noch besser wenn er mindestens einen Tag durchziehen konnte
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