Zubereitung
Den Kochfisch vorsichtig garen, die Kartoffeln kochen und die Eier hart kochen.
Nachdem alles erkaltet ist, werden die Eier und Kartoffeln in Spalten geschnitten.
Der Fisch wird in Stücke und die marinierten Paprika in schmale Streifen geschnitten.
Die Mayonnaise vorsichtig unterheben und mit Salz abschmecken.
Mit Petersilie, Eierscheiben und Paprikastreifen garnieren.
Ohne kochen dauert das Anmachen des Salates ca. 15 - 20 min!
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