Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

































1	klein gewürfelte Pepperoni
1 EL	Sambal Oelek oder
1 Pr	Salz, Pfeffer, Oregano
250 g	Tatar
1	feingeschnittene Zwiebel

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100 g	Gouda fettarm gerieben
250 g	VK Spaghetti
2 TL	scharfer Senf
100 g	Exquisa fitline
1 EL	heller Soßenbinder
125 ml	Milch
300 g	Mais
300 g	Tomaten (Dose)
2	Rote Paprikaschoten
2 TL	Ol
2	Zwiebeln

Zubereitung

Zwiebeln und Paprikaschoten in Streifen schneiden und in heißem Öl andünsten.

Tomaten und Mais zufügen und alles einige Minuten dünsten - mit Salz und Pfeffer würzen.

Milch aufkochen,

Soßenbinder dazugeben den Exquisa und Senf einrühren.

Spaghetti nach Vorschrift ( bisschen weniger als al dente) kochen und mit der Milch - Käse - Sauce mischen.

Nudeln und Gemüse abwechselnd in eine Auflaufform füllen.

Tatar ( Rinderhack ) feingeschnittene Zwiebel, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Sambal Oelek mischen und als letzte Schicht in die Form geben.

Im 200° vorgeheizten Backofen - zugedeckt ca. 30 Minuten backen , dann den geriebenen Käse drüberstreuen und weitere 10 Minuten - ohne Deckel weiter überbacken.

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rose11