Orangen - Gries - Dessert -

- Von dem Dessert, möcht ich noch mehr - !

Dauer
35 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

500 ml Frisch ausgepreßter Orangensaft, ca. 4-5 Orangen
Saft von 1 Zitrone u. Rieb, unbehandelt
100 g Rosenzucker
80 g Weizengrieß, weicher
1 Unbehandelte Orange, abgerieben, geschält
125 ml Sahne, süße
ZUM VERZIEREN:
geraspelte Schokolade

Zubereitung

Orangen.-u. Zitronensaft zuckern, zum Kochen bringen, Grieß einrieseln lassen und unter ständigem Rühren 5-10 Minuten dickkochen, kalt stellen. Unbehandelte Orange in dünne Scheiben schneiden.

Die Grießspeise mit dem Mixer auf Stufe 3 ca.3 Minuten aufschlagen, die Orangenscheiben und die steifgeschlagene Sahne unterziehen. In hohe Glasschalen füllen, mit geriebener Orangen.-u. Zitronenschale und Schokoladenraspel dekorieren.

Und jetzt laß es dir gut schmecken!

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margret kovac