Gaby´s Spaghettikürbis-Ring Gaby´s Spaghettikürbis-Ring Gaby´s Spaghettikürbis-Ring

Gaby´s Spaghettikürbis-Ring

Kürbis mit Käse und Couscous

Bewertung
(*) (*) ( ) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

2 kg Spaghettikürbis am Stück- ganz
250 g Reibekäse
250 g Feta
4 Stk Eier
4 EL Mehl
250 g gegarter Couscous
1 Stk Lemon drop
Salz, Pfeffer, Zitronenthymian

Zubereitung

Das einzig komplizierte an diesem Rezept ist es den Kürbis so gar zu bekommen, das er auch spaghettiartig wird...

1. Methode anpieken und im Wasserbad garen

2. Methode aufschneiden und entkernen und im Backofen garen (200 ° ca. 1 Stunde)

Also wenn der Kürbis gar ist den Inhalt in eine Schüssel fusseln. Alle Zutaten zugeben und vorsichtig mischen. Reichlich abschmecken- der Kürbis nimmt Geschmack weg!

Dann in einen Ring zum backen füllen, ich habe eine Silikonform genommen.

180° für 45 Minuten backen

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

GabyHilg