Zubereitung
1. Das Kasseler aus der Packung nehmen und 6 Scheiben á ca. 2 cm herunterschneiden und in eine flache Auflaufform geben, so dass sie den Boden bedecken.
2. Jede Kasseler Scheibe mit 2 Kartoffelrösti Ecken belegen
3. Sahne und Schmand in einer Schüssel verrühren und mit Pffer aus der Mühle würzen und über die Röstis geben und gut verstreichen.
4. Den Käse reiben (schmeckt einfach besser, als schon fertig geriebener Käse - der geht aber auch). Alles mit gerieben Käse belegen. Noch mal Pfeffer darüber streuen.
5. bei 200 Grad Ober-Unterhitze in der Mitte 1 Std. im Ofen garen.
Tipp! Ganz lecker passt grüner Salat dazu.
Gutes Gelingen.
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