Leichtes Apfel-Dessert

Getestetes Rezept.

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Zutaten für 2 Portionen

Zubereitung

Backofen auf 180° vorheizen,
Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und mit 3 TL Zucker bestreuen, beiseite legen,
Milch, Vanillepulver und 3 TL Zucker aufkochen, etwas erkalten lassen,
Eigelb verquirlen, zur Milch geben, Eiweiß schaumig schlagen, mit einrühren,
2 feuerfeste Förmchen einfetten, Äpfelwürfel darin verteilen, mit der Milch-Eimasse übergießen und 30 Min backen.

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Geräte und Anmerkungen des Autors

Du benötigst: Schüssel, Auflaufförmchen

Testberichte zu Leichtes Apfel-Dessert

hat getestet

vor 4 Jahren

irenst

Ich habe es nach dem backen noch mit Zimtzucker bestreut muss aber nicht sein!!

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3 Kommentare zu Leichtes Apfel-Dessert

vor 4 Jahren

ZOKA

Gemein, ganz gemein Iréne, Du hast immer noch nicht umgezogen.

vor 4 Jahren

irenst

Zorica, wir könnten uns doch in der Mitte treffen

vor 4 Jahren

deftig

... dashört sich aber lecker an

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