Penne mit Thunfisch-Tomaten-Kapern Sugo

Schnelle und schmachkhafte Küche

Dauer
20 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) ( ) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

1 gr Zwiebel
2 Thunfisch in der Dose
2 Knoblauchzehen
0,5 l passierte Tomaten
2 TL Kapern
1 Pr Salz
1 Pfeffer
1 Stk Suppenwürfel
fricher Basilikum
1 Parmesan nach Belieben
Olivenol

Zubereitung

Die Penne (oder auch andere Nudeln) al dente kochen.

In der Zwischenzeit den Zwiebel fein hacken und mit Olivenöl leicht anschwitzen. Den Thunfisch dazugeben und anrösten, passierte Tomaten, Suppenwürfel Salz und gehackte Kappern zufügen und köcheln (ca. 10 Minuten) lassen.

Gehacktes Basilikum untermischen und nach Bedarf pfeffern.

Penne untermischen und alles durchschwenken. Mit frisch geriebenen Parmesan garnieren und anrichten.

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