Zubereitung
Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden, in eine ausgefettete Form schichten und mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Schinkenscheiben mit dem Senf bestreichen und die geschälten Bananen damit umwickeln.
Die Bananen auf die Tomaten legen, mit dem geriebenen Edamer bestäuben und im auf 190 Grad vorgeheizten Backofen 15 Min. backen .
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