Name: Bailey-Muffins
Yield: 12
Ingredients: 60 ml Bailey; 100 g Natur Joghurt; 50 g geschmolsene Butter; 1 Päckchen Backpulver; 180 g Mehl; 1 Pr Salz; 80 g Zucker; 2 Eier

Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
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Zutaten

60 ml	Bailey
100 g	Natur Joghurt
50 g	geschmolsene Butter
1 Päckchen	Backpulver
180 g	Mehl
1 Pr	Salz
80 g	Zucker
2	Eier

Zubereitung

Ofen auf 180° (160° Umluft) vorheizen.

Eier, Zucker und Salz verquirlen. Joghurt, Mehl, Backpulver und die erkaltete Butter dazugeben, alles verrühren. Dann den Bailey einrühren. Teig in eine gefettete Muffinbackform oder Papierförmchen geben und 20 Minuten backen.

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